【生意经】茶楼经营十要,十不要!

日期:2018-05-07 / 人气: / 作者:四维空间设计

    做生意真的很难,既要付出大量的财力与物力,还要付出大把的时间与精力,而且还不能保证可以挣到钱。下面小编为大家精心准备的生意经:
    正所谓商场如战场,并不是你加盟了一个有实力的茶叶品牌就意味着可以坐享其成,你同样需要把握市场的动向,而且作为加盟商,你还需要懂得怎样去创造市场,经营茶叶生意应谨记以下十要十不要。        
【生意经】茶楼经营十要,十不要!
一、要稳定,不要流失
       主要指老顾客和店员,作为加盟商,在对待老顾客上面一定要用真情。用亲情式、朋友式的感觉去服务,逢年过节可以送点小礼物或发个短信问候一下,尽可能与老顾客保证联系。做茶叶生意,最忌讳的就是频繁地更换店员,因此对店员要有长期留住的想法,在茶叶店上班,一定要让店员有家的感觉。       现在留人无非三点:一是学习机会,二是发展空间,三就是薪资待遇。要让店员有不是怕她走而是怕她学不好就走的观念,还可以让她树立干好了可以当店长或开了新店去当店长自己管理店的想法。
二、要打价值战,不要打价格战
       价格随价值上下浮动,现在的人越来越讲究感觉价值,如茶叶店品牌的知名度和美誉度,以及店员服务质量和店面形象等。因此,加盟商在经营茶叶店时,千万不要陷入价格误区,必要的时候可考虑累计有奖和赠送礼品等形式来变相去促销。       
三、要创名店,不要自毁信誉
       对顾客的承诺,要不打折扣的坚持去做,如免费试泡试喝等,加盟商要从店的长远发展来考虑,不能只看眼前利益。
四、要名牌,不要杂牌
       要找好的茶叶品牌,在质量、价格和服务上都有保证,产品的宣传也跟的上,货源也充实。要做品牌专卖,有实力的茶叶品牌都有地域保护政策,这样竞争力相对要强,比较省心,不用和做杂牌一样天天为了产品跑市场。
五、要专卖,不要乱卖
       专卖能形成定向消费的习惯,形成固定的客户群,服务有保证,也可以有利润保证,要是乱卖。比如在茶叶店里还卖冰棍汽水、衣服鞋子,显然就乱了套了,久而久之顾客也会流失。       
六、要有投入意识,不要坐收渔利
       无论做什么生意,在精力上和财力上都要去舍得去投入,投入不一定就会有回报,但你不投入,绝对不会有回报,要认清投资与费用的区别。       投资:广告和装修还有培养店员等等。       费用:店租和工资还有水电等等。       现在随着产品知名度和销量的提升,顾客对专卖店的地点和环境都有新的要求,所以作为加盟商,也要迎合顾客的想法逐步提升和改善店内的装修,甚至是店面的位置和开店的数量。
七、要做大做强,不要安于现状
       一生只做一件事,要干一行爱一行。做茶叶生意是你的强项,但在其它行业,就不一定是你的强项,贵在坚持,相信自己可以把事业做大做强。       
八、要研究市场,不抱怨市场
       抱怨是没有任何用的,在市场竞争越来越激烈的今天,市场是无情的。你不去研究市场就会把你从市场上挤掉,优势劣汰,适者生存。你要找出问题的原因所在,主要从自身找原因,善于总结和反省。
九、舍得处理库存,旧货不闲置
       库存量的大小,库存合理不合理,是你能不能挣钱的关键。要及时去处理自己的库存,使库存结构合理,搞一些特价活动,可以吸引更多的顾客。要用处理库存来拉动更多的顾客来光临茶叶店,进店率多了成交率就会高,销量=客流量×进店率×成交率。
十、要尽量独资,不要合资
       现在做生意大家都说合伙的生意做不长是为什么呢,主要的原因就是大家很容易在产品,销售和利润上发生分歧。严重的话就可能分道扬镳,使自己苦心经营的店面支离破碎、土崩瓦解,所以大家在经营中要尽量独资不要合资。 

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